Delikátne cestoviny
Suroviny
na porce
- 400
- g
- bezvaječných cestovín /rúrky/
- 2
- váčšie cibule
- 5
- cesnaku
- 7
- lyžíc
- olivového oleja
- 2
- Maggi bujon /bazalka-tymián/
- 2
- lyžice
- sušeného oregána
- 1
- balenie
- olív /cca 100 g/ nakrájaných na kolieska
- 10
- nožičiek krabieho mäsa
- 2
- lyžice
- solamylu alebo 1 bal
- syrovej omačky na cestoviny Maggi
- 200
- ml
- sladkej smotany
- 100
- ml
- vody
Postup
1 1/ na olivovom oleji rozpustíme 2 bujóny, pridáme cibuľu nakrájanú na prúžky + roztlačený cesnak /dusíme cca 5-7 min, môžme podliať trochou vody/
2/ pridáme na kolieska nakrájané krabie tyčinky + olivy a dusíme ďalších 7 min
3/ smotanu+vodu+solamyl/alebo syrovú omáčku v prášku/rozmiešame v hrnčeku a pridáme k ostatným surovinám do panvice/miešame kým nám omáčka nezhustne
4/ hotovú omáčku nalejeme na uvarené cestoviny a posypeme 2 PL oregana + resp. posypať rozdrobeným niva syrom
POZN.: pokiaľ by bola omáčka hustá treba pridať vodu resp. smotanu /studenú/
- pokiaľ by bola riedka, dohustiť solamylom
DOBRÚ CHUŤ
2/ pridáme na kolieska nakrájané krabie tyčinky + olivy a dusíme ďalších 7 min
3/ smotanu+vodu+solamyl/alebo syrovú omáčku v prášku/rozmiešame v hrnčeku a pridáme k ostatným surovinám do panvice/miešame kým nám omáčka nezhustne
4/ hotovú omáčku nalejeme na uvarené cestoviny a posypeme 2 PL oregana + resp. posypať rozdrobeným niva syrom
POZN.: pokiaľ by bola omáčka hustá treba pridať vodu resp. smotanu /studenú/
- pokiaľ by bola riedka, dohustiť solamylom
DOBRÚ CHUŤ
Mohlo by Vás zajímat
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou.
2
Biele víno necháme spolu ...
00:30 ·
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:30 · · 00:45 ·
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 ·
Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka (al dente).
Na rozpalenom oleji orestujeme slaninku alebo šunku. Zalejeme smotanou, prevaríme och...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 · · 00:15 ·
Komentáře