Dietná kapustnica
Postup
1 Kapustu varíme spolu s bobkovým listom a 2 strúčikmi cesnaku. Asi po 15 min. pridáme namočené huby a nakrájanú cibuľu. Maslo roztopíme a pridáme červenú papriku. Vlejeme do polievky a zahustíme tvarohovým syrom. Nakoniec do vriacej polievky pridáme vajíčka. Varíme ešte asi 5 min.
Mohlo by Vás zajímat
Ve větším hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, osmahneme na ní nakrájenou cibuli, vmícháme papriku a zalijeme vývarem. Přidáme na plátky nakráje...
Večer namočíme sušené huby do vody. Na druhý deň huby scedíme a dáme variť, spolu s majoránom, do kyslej kapustnej vody. Z masla a lyžičky hladke...
Komentáře