Kapustnica s domácou klobáskou a údeným masom
Postup
1 Ve větším hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, osmahneme na ní nakrájenou cibuli, vmícháme papriku a zalijeme vývarem. Přidáme na plátky nakrájené maso, proprané a překrájené kysané zelí, osolíme a opepříme a dochutíme kořením. Vaříme asi hodinu až maso a zelí změkne. Těsně před dovařením přidáme sušené švestky, hříbky a klobásu. Necháme přejít varem, dochutíme a podáváme s kysanou smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
00:20 ·
Postup přípravy: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme skoro do měkka. Scedíme. Rohlíky nakrájíme na pláky, klobásku na kostičky. Do vymazaného ...
00:20 · · 00:44
Kapustu nakrájame na hrubšie rezance a varíme vo vode (cca 3-4 dcl, podľa veľkosti kapusty), do ktorej sme pridali soľ, MAGGI Harmóniu chuti, a b...
00:20 · · 00:44
Hrach zalejeme vodou a necháme 24 hodín odstáť. Na druhý deň vodu zlejeme, dáme do hrnca, zalejeme vodou asi 2 cm nad hrach a rozvaríme hrach do ...
00:20 · · 00:44
Komentáře