Dobrota s kapustou
Postup
1 Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja.
2 Vzniknutú zmes osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a asi 3 minúty dusíme.
3 Na zvyšnom oleji udusíme kapustu. Na pekáč ukladáme striedavo vrstvu mäsa a kapusty. Zalejeme vodou a pečieme v stredne vyhriatej
4 rúre. Keď sa voda odparí a kapusta je dostatočne mäkká, pridáme rozšľahané vajcia a prudko zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi posypanými nasekanou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Do vyssej hlbokej panvice kapneme olej -nie vela, a opekame osolenu a opeprenu kotletku pomaly z oboch stran do zlatava.
Pridame ale len z jedne...
Nakrájíme mrkev, anglický celer a jednu cibuli a osmahneme na malém množství oleje. Vložíme osolenou telecí kýtu a podle vlastní chuti přidáme bo...
Játra okořeníme obalíme v mouce a na cibulce orestujeme s anglickou slaninou. Kapustové a petrželové listy podusíme na česneku. Do měkkých listů ...
Komentáře