Dobrota s kapustou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • teľacieho mäsa 400 g
  • • 400 g bravčového mäsa
  • vajcia - • 3
  • kyslú kapustu
  • cibule 120 g
  • • 50 g hladkej múky
  • • 100 ml rastlinného oleja
  • • 10 g mletej červenej papriky
  • • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja.
2 Vzniknutú zmes osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a asi 3 minúty dusíme.
3 Na zvyšnom oleji udusíme kapustu. Na pekáč ukladáme striedavo vrstvu mäsa a kapusty. Zalejeme vodou a pečieme v stredne vyhriatej
4 rúre. Keď sa voda odparí a kapusta je dostatočne mäkká, pridáme rozšľahané vajcia a prudko zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi posypanými nasekanou petržlenovou vňaťou.

Mohlo by Vás zajímat

Kotletka koketka
Do vyssej hlbokej panvice kapneme olej -nie vela, a opekame osolenu a opeprenu kotletku pomaly z oboch stran do zlatava. Pridame ale len z jedne...
Telecí plátek s tuňákem a dušenou růžičkovou kapustou
Nakrájíme mrkev, anglický celer a jednu cibuli a osmahneme na malém množství oleje. Vložíme osolenou telecí kýtu a podle vlastní chuti přidáme bo...
Restovaná játra s kapustou
Játra okořeníme obalíme v mouce a na cibulce orestujeme s anglickou slaninou. Kapustové a petrželové listy podusíme na česneku. Do měkkých listů ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...