Domácí pečenáče
Postup
1 1. Filety osolíme opepříme a obalíme nejprve ve vejíčku a pak teprve v mouce. Opatrně usmažíme a necháme schladnout.
2 2. Mezitím si připravíme nálev: Vodu, ocet, vegetu, cukr, magi, koření a cibuli nakrájenou na kolečka necháme přejít varem (cca 3 minuty na mírném ohni). Necháme vychladit (můžeme ochutnat a dle potřeby dochutit). Poté do připravené nádoby klademe filé a nakonec přelijeme nálevem s cibulí. Necháme odležet do druhého dne. Podáváme s chlebem či vekou.
Mohlo by Vás zajímat
Z čerstvého filetu odkrojíme kůži a maso nasekáme na drobno (můžeme i rozmixovat). Přidáme na drobno nasekanou cibuli, kyselé okurky, šťávu z cit...
00:30
Očistíme čerstvého kapra a naporcujeme na filety. Prošpikujeme domácí slaninou a na vrch filetů rozetřeme směs z čerstvého česneku. Připravíme si...
00:30 · 00:50
Postup přípravy: Rybí filé umeleme, osolíme a opepříme (dle chuti) přidáme strouhanku, vejce a nejlépe rukama promícháme. Poté tvoříme kuličky cc...
00:30 · 00:50 · 00:44
Postup přípravy: Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový list a na plátky pokrájenou cibulku a pivo.
Rybu očistíme, omyjeme, osu...
00:30 · 00:50 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře