Domácí sekaná s bramborovou kaší
Postup
1 Mleté maso dáme do větší mísy. Přidáme dvě celá vejce, mléko, sůl, pepř, strouhanku, polohrubou mouku a vše dobře propracujeme. Dále přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, majoránku a sladkou papriku a promícháme. Ze směsi utvoříme jednu větší nebo dvě menší šišky. Pečeme asi 60 minut, podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Komentáře