Dopletený závin
Postup
1 Vypracujeme cesto a necháme ho 30 min. kysnúť.
2 Rozvaľkáme ho na hrúbku 1cm a uložíme na vymastený a múkou vysypaný plech.
3 Vyznačíme v ňom 3 rovnako široké pásy a tie bočné šikmo narežeme na pásiky - do tvaru stromčeka.
4 Do rozdrvených piškót nastrúhame jablká, pridáme orechy, džem a hrozienka naložené v rume.
5 Všetko dôkladne premiešame a hotovú plnku rozložíme na stredný pás cesta.
6 Bočné pásiky medzi sebou prekladáme ponad plnku.
7 Takto „dopletený“ závin necháme ešte 20 min. kysnúť na plechu.
8 Potom ho potrieme vajcom a posypeme orechmi a hrozienkami.
9 Pečieme pri 200°C cca 40 min.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře