Dračí tlamy

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • porce kuřecích prsou 4
  • šunky 4 plátky
  • dlouhé červené feferonky 4
  • sůl
  • bílý pepř
  • olej
  • másla lžíce
  • strouhaná niva
  • kdo má rád olivy
  • tak každému 1 na ozdobení 1

Postup

1 Postup přípravy: Plátky lehce naklepeme, okořeníme, na maso položíme plátek šunky a feferonku a přeložíme v půlce tak, aby okraj šunky a špička feferonky koukaly ven. Spíchneme párátkem a opečeme na oleji. Zastříkneme vodou a lehce podusíme do změknutí. Ke konci maso posypeme Nivou, přiklopíme a necháme roztavit. Vypečenou šťávu zjemníme máslem. Dračí tlamu položíme na talíř, kdo nemůže být bez oliv, z půlek udělá drakovi oči.
2 Příloha: rýže, americké brambory, hranolky.