Tibetský drak
Postup
1 Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a orestujeme na větší pánvi. V průběhu restování přidáme kari (tak, aby mělo čas zaromatizovat a pustit barvu).
2 K nudličkám přidáme posekanou zeleninu a nadrobno nasekané feferonky. Celé to osmahneme tak dlouho, aby zelenina změkla, ale přitom zůstala křehká. Hotovou směs lehce podlijeme vývarem a zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě.
3 Připravíme si větší palačinky, do kterých zabalíme směs z pánve. Zabalené palačinky přelijeme podél pikantní omáčkou a ozdobíme proužky červené papriky (jako dračí rohy) a rozpůlenou kulatou feferonkou (jako dračí oči).
4 Podáváme bez přílohy na talíři ozdobeném listy hlávkového salátu a kolečky rajčete.
5 pikantní omáčka:
6 majolka, smetana, chilli, špetka cukru a soli, lžíce sojové omáčky. Omáčka by měla být hustší, aby nestekla z palačinky.
Mohlo by Vás zajímat
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Panenskou svíčkovou naklepeme hranou dlaně a po délce, okraje nařízneme několika řezy asi 1,5 cm hlubokými. Maso osolíme, potřeme česnekem a nech...
· 00:25 · · 01:00
vepřové kýty si nakrájíme podélné plátky a po celé ploše uděláme zářezy (mřížku). Osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na pánvi n...
· 00:25 · · 01:00 · 02:00
Do šejkru vložíme led, přidáme předepsané suroviny a protřepeme. Přes sítko nalijeme do sklenky. Nápoj ozdobíme plátkem pomeranče.
kategorie...
· 00:25 · · 01:00 · 02:00 · 00:01
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře