Drůbeží polévka s kedlubnami
00:30
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kedlubny 2
- mrkve 250 g
- kuřecích prsíček 400 g
- drůbežího vývaru 1 l
- polévkových těstovin 250 g
- citronu 0,5
- mraženého hrášku 100 g
- kerblíku 0,5 svazku
- pažitky 0,5 svazku
- sůl
- pepř
Postup
1 Postup přípravy: Zeleninu omyjeme, očistíme, kedlubny oloupeme a pokrájíme na plátky, kuřecí prsíčka také nakrájíme na plátky. Do vařícího se vývaru vsypeme mrkev, kedlubny, těstoviny a necháme 5 minut povařit. Citron pečlivě omyjeme v horké vodě a polovinu nakrájíme na plátky. Spolu s kuřecím masem, mraženým hráškem je přidáme do polévky a vaříme dalších 5 minut. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a na talířích sypeme nasekanými bylinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře