Dusená reďkovka s orechmi
Postup
1 Reďkovky ošúpeme, umyjeme a prekrojíme. Polovice nakrájame najskôr na centimetrové plátky a potom na hranolčeky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na jemno. V panvici rozohrejeme olej, cibuľu na miernom ohni speníme do sklovitá. Pridáme reďkovku a krátko opražíme. Osolíme, okoreníme, prelejeme šľahačkou a necháme krátko zovrieť. Prikryjeme a na miernom ohni dusíme do polomäkka asi 5 minút. Posypeme nadrobno pokrájanými orechmi a petržlenovou vňaťou a ihneď podávame. Je to dávka pre 4 osoby a môžeme k tomu podávať ako prílohu zemiaky varené v šupke, prípadne rýchlu omeletu.
Mohlo by Vás zajímat
Mrkve omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka nebo na nudličky. Podlijeme trochou vody, přisolíme, přidáme kousek másla a mírném ohni dusíme domě...
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
· 01:00
Stejné množství oleje
i sójové omáčky smíchejte
na marinádu.
Dýni řádně kartáčkem
omyjte v tekoucí
vodě, osušte, větším
nožem rozpulte (poz...
· 01:00
Nejprve chci říct, že jako většina lidí jsem nesnášela tu hnusně sladkou dušenou mrkev ve školní jídelně. Od té doby jsem ji do pusy nevzala...až...
· 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře