Dusené šampiňóny s vajcom
Postup
1 Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené na tenké plátky pokrájané šampiňóny, osolíme, trocha podlejeme vodou a prikryté dusíme.
2 Keď sú huby mäkké, primiešame rozšľahané vajcia a dusíme, kým vajcia nezhustnú.
3 Nakoniec primiešame čierne korenie a posekanú zelenú petržlenovú vňať.
4 Podávame so zemiakmi a so zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Šampiňóny umyjeme, odrežeme stopky, očistíme klobúčiky malým nožom, alebo lyžicou. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 min., následn...
01:10
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
01:10 · 00:15
Pór očistíme, nakrájame, orestujeme na masle, pridáme nakrájané dubáky, karotku a hrášok. Osolíme, okoreníme, podlejeme teľacou hnedou omáčkou a ...
01:10 · 00:15
Ryžu prepláchneme, osolíme, urestujeme na tuku, zalejeme vodou, pridáme MAGGI Zlatý Hríbový bujón, premiešame a dusíme pod pokrievkou domäkka. Š...
01:10 · 00:15 · 00:50
Komentáře