Dusený kaleráb so smotanou
Postup
1 Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme kaleráb nakrájaný na tenké plátky, posekanú petržlenovú vňať podlejeme vodou, osladíme a podusíme. Keď je kaleráb mäkký, pridáme zátrepku z múky a kyslej smotany, podľa potreby dolejeme vodu a ešte povaríme. Hotové jedlo dochutíme citrónovou šťavou a podávame so zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.
Dáme zapiecť d...
00:40 ·
Syr nastrúhame a
zmiešame so sladkou
smotanou. Nalejeme ho
na očistenú špargľu a dáme do
zapekacej misky. Pečieme pri 180°C
asi 20 minút....
00:40 · · 00:20
Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Na másle osmahneme jemně nakrájenou petrželku, přidáme chřest a 1dl vývaru z chřes...
00:40 · · 00:20 · 00:20
Drobně nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme, přidáme na silnější kolečka nakrájený lilek, podusíme. Zalijeme vývarem, přidáme spařená oloupaná ra...
00:40 · · 00:20 · 00:20 · 00:33
Komentáře