Dusený kaleráb so smotanou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mladých kalerábov 600 g
  • malá cibuľa 1
  • kyslej smotany RAJO 2 dl
  • citrónová šťava
  • trocha cukru
  • lyžica hladkej múky 1
  • olej
  • petržlenová vňať

Postup

1 Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme kaleráb nakrájaný na tenké plátky, posekanú petržlenovú vňať podlejeme vodou, osladíme a podusíme. Keď je kaleráb mäkký, pridáme zátrepku z múky a kyslej smotany, podľa potreby dolejeme vodu a ešte povaríme. Hotové jedlo dochutíme citrónovou šťavou a podávame so zemiakovou kašou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapekaná špargľa
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou. Dáme zapiecť d...
00:40 · 
Zapekaná špargľa so syrom
Syr nastrúhame a zmiešame so sladkou smotanou. Nalejeme ho na očistenú špargľu a dáme do zapekacej misky. Pečieme pri 180°C asi 20 minút....
00:40 ·  · 00:20
Dušený chřest
Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Na másle osmahneme jemně nakrájenou petrželku, přidáme chřest a 1dl vývaru z chřes...
00:40 ·  · 00:20 · 00:20
Dušený lilek
Drobně nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme, přidáme na silnější kolečka nakrájený lilek, podusíme. Zalijeme vývarem, přidáme spařená oloupaná ra...
00:40 ·  · 00:20 · 00:20 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...