Dušený lilek

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cibule
  • lilek (možno i cuketu)
  • vývar
  • rajčata
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Drobně nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme, přidáme na silnější kolečka nakrájený lilek, podusíme. Zalijeme vývarem, přidáme spařená oloupaná rajčata. Osolíme, opepříme, dusíme pod pokličkou dokud lilek nezměkne.