Dvojbarevné rolky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hovězího a 4 plátky vepřového masa, 100 g strouhaného sýra, sůl, pepř, grilovací koření, mletá paprika, hladká mouka, olej, trocha vývaru 4 plátky
Postup
1 Postup přípravy: Maso tence naklepeme, osolíme, opepříme a položíme na každý hovězí plátek plátek vepřový. Obalíme v mouce, zbylou mouku sklepneme a dobře přitlačíme. Okraje mas trošku přehneme a zatlačíme. Smažíme z obou stran na oleji. Do výpeku dáme trochu vývaru, necháme přejít varem.
2 Řízky podáváme s brambory, posypané sýrem a přelité šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Položit maso mezi dva plásty plastického filmu a na naklepat je na 5mm. Potřít maso směsí koření, česneku, šalotky a sezamového oleje. Srolovat š...
00:50
Postup přípravy: Maso odblaníme a dáme na hodinu do mrazničky. V polozmrzlém stavu je nakrájíme na 24 velmi tenkých plátků. Cibulovou nať omyjeme...
00:50 · 00:44
Pomocí ostrého nože nakrájet hovězí proti vláknu. Naklepat je na tenko pod mikrotenovým pevným filmem, nebo rozstřiženým zmaržovacím sáčkem.
S...
00:50 · 00:44
Plátky naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme suchou ryžou, sušenými hubami a pokladáme plátky slaniny. Zrolujeme ich a omotáme niťou. Na oleji...
00:50 · 00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře