Dýně po čínsku
Postup
1 Dýni oloupeme, jádřinec i s měkkou dužinou odstraníme a zbylou dužinu nakrájíme na kostičky. Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme dýni, koření, oloupaný a na plátky nakrájený česnek sojovou omáčku, osolíme a zvolna dusíme asi 30 minut. Nakonec přidáme rajčatový protlak a ještě povaříme. Horkou směs naplníme do vyhřátých sklenic, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru do vychladnutí. Chutná výborně jako příloha k masům s dušenou rýží. Je možno podávat přímo bez zavařování jako součást připravovaných jídel.
Mohlo by Vás zajímat
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Do vroucí vody dáme jak jsem zvyklí sáčky rýže a osolíme. Jedinou změnou je to, že do vody přidáme asi 2-4 kávové lžičky kari a zamícháme. Rýže p...
· 00:20 ·
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku, nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit! Po vykynutí propracujeme, rozdělíme na 2 - ...
· 00:45 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře