Estragonová majonéza s kapary

Ostatní omáčky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Smíchejte všechny ingredience kromě estragonu

2 v míse, můžete připravit i den předem. Těsně před

3 podáváním přimíchejte estragon. Podávejte k teplým

4 i studeným tepelně upraveným mořským pokrmům.

Majonéza základní

Postup přípravy: Do čistě vytřené porcelánové mísy s kulatým dnem vložíme žloutky dokonale zbavené bílků. Žloutky trochu osolíme a rozetřeme drát...

00:44

Postup přípravy: Do mixéru dáme vejce (nebo žloutky nebo bílky), zalejeme převařeným a studeným nebo vlažným mlékem, přidáme všechny suroviny a d...

00:44 · 00:44

Postup přípravy: Vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a rozmačkáme vidličkou. Postupně přiléváme olej a šleháme metličkou, až je hmota hladká a podob...

00:44 · 00:44 · 00:35

Postup přípravy: Majonézu dáme do porcelánové misky, vše ostatní v uvedeném poměru postupně vmícháme a nakonec vše dobře promícháme metlou. Takto...

00:44 · 00:44 · 00:35 · 00:15

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...