Estragonový ocet
Postup
1 20 cm dlouhé vrcholky estragonu dáme do láhve s octem. Necháme 14 dnů uležet ve tmě a pak vyjmeme. Ocet používáme do salátů a omáček
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nachystáme si špejle velikosti skleněných lahviček od kečupu, oliv apod. tak, aby se po vložení do láhve daly uzavřít. Na špejle...
00:44
Čerstvě natrhané bylinky (estragon, meduňka) omyjeme, osušíme a drobně pokrájíme. Podle chuti přidáme pepř a nové koření. Nasypeme do 0,75 lahve ...
00:44 · 00:00 ·
Příprava:
Na výrobu ovocného octa spotřebujeme padaná i natlučená jablka, která dobře omyjeme a vadných částí zbavíme. Můžeme přidat i čisté jád...
00:44 · 00:00 ·
Postup přípravy: Umyté a osušené květy vložíme do sterilizované sklenice a přelejeme octem. Necháme odležet dva týdny na tmavém místě (zabarví se...
00:44 · 00:00 · · 00:44
Komentáře