Evči kotletky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kotlety naklepat posypat 1 stranu zázvorem - 2 stranu utřeným česnekem - obalit v hladké mouce. Smažíme napřed zázvorovou stranou, obrátit na čenekovou stranu a už s kotletou nehýbat. Mezitím si uvařit, masox v 0,5 litru vody. Nakrájet pórky a spařit. Na kotlety nalít vývar asi 10 min. vařit. Přidat pórek a asi 5 min. povařit. Na hotové kotlety dát plátek másla.
2 Příloha: nastrouhat brambory přidat rohlíky na kostičky, 1 vajíčko zpracovat a vytvořit koule, uvařit.
Mohlo by Vás zajímat
Rozehřejem olej na pánvičce, kotlety prudce opečeme , potom zeslabíme zahřívání a asi 7 min. jakoby podusíme. Potom kotlety výtahneme a přendáme ...
01:00
Vepřové kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji na pánvi přibližně 2minutky po každé straně.
Syrové brambory nakrájíme ...
01:00 · 02:00
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
01:00 · 02:00 · 00:35 ·
Položit kotletku mezi dva pláty silnějšího plastiku a naklepat jednu po druhé na asi 1cm tloušťku.
Smíchat omáčku, mirin a česnek ve velké mís...
01:00 · 02:00 · 00:35 · · 00:25
Komentáře