Evči kotletky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • 4-5 kotlet
  • mletý zázvor
  • utřený česnek se solí (1 velká palička)
  • hladká mouka na obalení
  • olej na smažení
  • masoxu 1 kostka
  • 2-3 pórky
  • máslo
  • brambory - Na přílohu:
  • starší rohlíky 2
  • vajíčko 1

Postup

1 Postup přípravy: Kotlety naklepat posypat 1 stranu zázvorem - 2 stranu utřeným česnekem - obalit v hladké mouce. Smažíme napřed zázvorovou stranou, obrátit na čenekovou stranu a už s kotletou nehýbat. Mezitím si uvařit, masox v 0,5 litru vody. Nakrájet pórky a spařit. Na kotlety nalít vývar asi 10 min. vařit. Přidat pórek a asi 5 min. povařit. Na hotové kotlety dát plátek másla.
2 Příloha: nastrouhat brambory přidat rohlíky na kostičky, 1 vajíčko zpracovat a vytvořit koule, uvařit.

Mohlo by Vás zajímat

Lafer-Lichter kotlety
Rozehřejem olej na pánvičce, kotlety prudce opečeme , potom zeslabíme zahřívání a asi 7 min. jakoby podusíme. Potom kotlety výtahneme a přendáme ...
01:00
Šlehačkový kotlet
Vepřové kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji na pánvi přibližně 2minutky po každé straně. Syrové brambory nakrájíme ...
01:00 · 02:00
Pradědovo tajemství
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
01:00 · 02:00 · 00:35 · 
Populární vepřové ¨tonkatsu¨
Položit kotletku mezi dva pláty silnějšího plastiku a naklepat jednu po druhé na asi 1cm tloušťku. Smíchat omáčku, mirin a česnek ve velké mís...
01:00 · 02:00 · 00:35 ·  · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...