Extra pálivá a kořeněná omáčka
Postup
1 Postup: V kastrůlku zpěníme cibuli, přidáme česnek a znovu prohřejeme, ale ať vám česnek nezhnědne. Přimícháme vše ostatní, přivedeme do varu a pak zvolna za stálého míchání 15 minut vaříme. Omáčkou potíráme maso během posledních 15 minut pečení a před podáváním.
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře