Falešná želva
Postup
1 Nejprve si uvaříme bešamelovou omáčku:
2 z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, do které vlejeme smetanu a za stálého míchání necháme zhoustnout. Ochutíme solí a pepřem.
3 Do hotového bešamelu přidáme pokrájené maso a na kostičky nakrájená vejce, přilejeme víno a asi 5 minut povaříme. Vzniklou hmotou naplníme ohnivzdorné misky a ve středně teplé troubě krátce zapečeme.
4 Podáváme jako předkrm.
Mohlo by Vás zajímat
Část slaniny a špeku (větší polovičku)nakrájíme na klínky a prošpikujeme jím maso (já si dávám ty klínky na chvíli do mrazáku, pak se lépe špikuj...
06:00
Upečeme piškotovou roládu: do ušlehaného sněhu přidáváme po částech ostatní suroviny. Těsto nalijeme na pečící papír a upečeme. Ještě teplé zarol...
06:00 · 00:35
Postup přípravy: Upečeme piškotovou roládu: do ušlehaného sněhu přidáváme po částech ostatní suroviny. Těsto nalijeme na pečící papír a upečeme. ...
06:00 · 00:35 · 00:44
Z vepřového masa vyrobíme obrovský plát (podélným nářezem a vyklepáním). Nasolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, worcesterskou máčkou, za...
06:00 · 00:35 · 00:44 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře