Faraónova slepice s medem
Suroviny
na porce
- slepice 1
- medu 2 lžíce
- 1,5, lžíce másla
- jemně posekaných burských oříšků 1 lžíce
- mletého zázvoru 0,5 lžičky
- tuk na pečení
Postup
1 Máslo rozpustíme a smícháme s medem. Nařežeme stehna a hruď slepice a potřeme medovým máslem. Zbytkem másla potřeme slepici zevnitř. Pečeme na másle nebo na margarinu. Upečenou slepici posypeme oříšky a mletým zázvorem.
Poznámka
Kdysi jsem cestoval starobylou lodí po Nilu. Když jsme nastupovali, opouštěla ji zcela zdecimovaná skupina českých turistů,, která se stala údajně obětí tzv. ´´faraónovy pomsty´´ - tedy žaludečních obtíží, které se vždy na Nilu dostavují čtvrtý den. FaraóMohlo by Vás zajímat
Slepici necháme vařit do měka. Po vychladnutí stáhneme z kůže a obereme maso. Roztrháme na menší kousky a smícháme se sojovou omáčkou, červeným o...
1. Rozmrazíme hrášek. Kachní prsíčka omyjeme, osušíme a do vrchní strany uděláme šikmé zářezy. Česnek prolisujeme a rozetřeme s medem, sójovou o...
· 01:50 ·
Naporcovanou slepici uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na slanině oepčeme porce slepice, osolíme, okořeníme pe...
·
Slepici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na másle, slepičí porce pokapané citrónovou šťávou prudce opečeme,...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře