Farebné cestoviny
Suroviny
na porce
- dag čerstvých šampiňónov, 3 červené mäsité 40
- kapie, 0,5 I sladkej smotany, olej, čili, soľ, balíček farebných cestovín - hrubé slíže
Postup
1 Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Na oleji opražíme pásiky červenej kapie, pridáme na plátky pokrájané čerstvé šampiňóny, ktoré pustia vodu, takže nemusíme podlievať alebo len veľmi málo. Keď zmäknú, zalejeme ich smotanou. Nezahusťujeme. Osolíme, pridáme podľa chuti čili. Chuť má byť jemne štipľavá a omáčka riedka.
Mohlo by Vás zajímat
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou.
2
Biele víno necháme spolu ...
00:30 ·
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:30 · · 00:45 ·
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 ·
Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka (al dente).
Na rozpalenom oleji orestujeme slaninku alebo šunku. Zalejeme smotanou, prevaríme och...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 · · 00:15 ·
Komentáře