Fazole nakyselo
Postup
1 Fazole přebereme, zbavíme nečistot a dobře propláchneme vlažnou vodou. Poté zalejeme studenou vodou a necháme alespoň 4 hodiny nabobtnat. Nabobtnalé fazole zalijeme studenou vodou a pozvolna vaříme do měkka.
2 Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na oleji společně s jemně nakrájenou okurkou a moukou zpěnit a vmícháme do měkkých fazolí. Osolíme, opepříme, přídáme ocet a ještě krátce podusíme.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
1. Na vysoké silnostěnné pánvi rozpalte rostlinný olej, může být i olivový. Naráz na něj vhoďte předem připravenou směs cibule, křehké šťavnaté p...
· 12:00 · · 05:00 · 00:30 ·
Komentáře