Fazolová polévka se šalvějí
Postup
1 Ve slané vodě uvaříme doměkka fazole, které jsme předcházející večer namočili do vody.
2 Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájený česnek a najemno nasekané lístky šalvěje. Přimícháme rajčatový protlak, podlijeme šťávou, ve které jsme vařili fazole, vodou a přihodíme sušené hřiby. Až se základ polévky začne vařit, zavaříme vlasové nudle, přidáme promačkané uvařené fazole a polévku osolíme.
3 Před podáváním zakapeme polévku na talíři olivovým olejem a ozdobíme petrželovou natí.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· · 02:00 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· · 02:00 · · 01:00 ·
Komentáře