Fazolová polévka se zeleninou
00:45
Postup
1 Předem namočené fazole zalijeme vývarem, uvaříme je do měkka a scedíme. Vývar zachytíme.
2 Cibule oloupeme a jemně pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Zeleninu očistíme, opláchneme a pokrájíme na malé kousky.
3 Na oleji zesklovatíme cibulky, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem z fazolí. Přidáme kousky zeleniny, koření, osolíme a uvaříme do měkka.
4 Do polévky přidáme uvařené fazole, dochutíme prolisovaným česnekem a prohřejeme.
5 Polévku podáváme sypanou čerstvou pažitkou.
Poznámka
Polévka ze strakatých fazolí a zeleniny. Fazole si namočíme den před přípravou.Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· · 02:00 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· · 02:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře