Fazolová polévka
00:33
Postup
1 Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej, maso na něm krátce orestujeme a přelijeme ho vývarem. Vaříme asi 45 minut. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Spaříme a oloupeme rajčata. Nakrájíme je na kostičky. Fazole slijeme a vše dáme asi po 30 minutách k masu. V osolené vodě uvaříme těstoviny. Slijeme je a propláchneme. Dáme je do polévky, osolíme, opepříme a přidáme majoránku.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· · 01:00 · · 02:00 ·
Komentáře