Fazolové lusky s bůčkem
00:20
Suroviny
na porce
- libového bůčku 300 g
- velká konzerva fazolových lusků v přírodním nálevu 1
- stroužky česneku 2
- sojové omáčky 3 lžíce
- mletého kmínu 0,5 lžičky
- glutasolu 0,5 lžičky
- trochu octa
Postup
1 Bůček nakrájený na malé plátky prudce osmažte bez tuku na pánvi. až maso pustí tuk, přidejte sojovou omáčku, kmín a sběračku teplé vody. Směs promíchejte a ochutnejte maso: plátek bůčku musí být křehký, ale nesmí se rozpadat.
2 Zjistíte-li že je maso hotové, slijte nálev z konzervy a fazole opatrně vyklopte do pánve. Pak přidejte lisovaný česnek, glutasol, kapku octa, obsah pánve lehce obraťte špachtlí a prohřejte. To je všechno a za 10 minut je uvařeno.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
· 01:20 ·
1. Koření rozmícháme se 2 lžícemi oleje. Přidáme maso nakrájené na nudličky. Asi 90 min. necháme marinovat. Nakonec vše osmahneme dohněda.
2. ...
· 01:20 · · 00:20
1. Brambory omyjeme a vaříme asi 20 minut.
2. Maso omyjeme, osušíme, zatřeme do něj sůl s pepřem a opečeme ze všech stran na rozehřátém tuku....
· 01:20 · · 00:20 · 00:20
Komentáře