Fazuľa na smotane
Postup
1 Prebratú umytú fazuľu, namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme s prídavkom bobkového
2 listu. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme do ružova, zalejeme vodou z fazule a
3 rozšľahanou smotanou, osolíme, pridáme k fazuli a dobre povaríme. Podľa chuti pridáme ocot a cukor.
Poznámka
kJ/100gr 1455 Bielk. g 15,67 Tuky g 9,15 Cukry g 53,51 Vápnik mg 134,47 Vit.A 44,6 Vit.B1 0,415 Vit.C mg 0,15Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Komentáře