Fazuľa s bielou kôprovou omáčkou
Postup
1 Tenké aj hrubšie fazuľové struky očistíme od fúzov, pokrájame a v horúcej slanej vode varíme 20 minút. Potom pridáme vylúpanú fazuľu a varíme dovtedy, kým nezmäkne.
2 Po uvarení ju precedíme. V masle upražíme trochu múky,
3 podlejeme ju šťavou z fazule ä pripravíme bielu omáčku.
4 Ochutíme ju kôprom, citrónovou šťavou, štipkou cukru a
5 napokon k nej primiešame fazuľu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Papriky očístimé a nakrajíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme.
2. Fazole a kukuřici dáme do síta propláchneme studenou vodou a nechám...
00:30 ·
Postup přípravy: Na pánvi, na trošce olivového oleje osmahneme na půlkolečka nakrájenou klobásu. Jak začne zlátnout, přidáme na kolečka nakrájený...
00:30 · · 00:44
Přebranou čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme hodinu nabobtnat. Potom ji se saturejkou uvaříme doměkka, vývar vydusíme a čočku osolíme. ...
00:30 · · 00:44 · 02:30
Do hrnce dáme vařit asi 1,5l vody,osolíme,do vroucí vody vsypeme pohanku, vypneme,přiklopíme a necháme asi 20min nabobtnat.
Mezi tím si nakrájím...
00:30 · · 00:44 · 02:30 · 00:30 ·
Komentáře