Fazuľka s paradajkami
Postup
1 Umyté a očistené fazuľové lusky pokrájame. Na časti masla speníme pokrájanú sterilizovanú fazuľku, soľ,
2 podlejeme horúcou vodou a dusíme. Zo zvyšku masla a múky pripravíme ružovú zápražku, zalejeme ju vodou,
3 rozšľaháme, povaríme, pridáme k fazuľke s paradajkovým pretlakom a ešte necháme prejsť varom. Potom
4 rozšľahanú kyslú smotanu, cukor a podľa chuti ocot.
Poznámka
kJ/100gr 699 Bielk. g 2,77 Tuky g 10,48 Cukry g 17,08 Vápnik mg 68,2 Vit.A 88,67 Vit.B1 0,047 Vit.C mg 9,25Mohlo by Vás zajímat
Na platničke opečieme 6 kusov obyčajnej papriky, a to zo všetkých strán až sčernie šupka. Opečenú papriku ošúpeme a vyberieme semiačka.
Na tani...
Umyté, očistené a pokrájané fazuľové struky dáme na časť rozohriatého masla, podlejeme horúcou vodou,
osolíme a udusíme. Mäkkú fazuľku zapráši...
Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme pokrájanú očistenú zeleninu, pokrájaný, posekanú petržlenovú vňať,
bobkový list, soľ, ocot, podlejem...
Umytú a očistenú fazuľku pokrájame, podlejeme vodou, osolíme, a dusíme do mäkka. Slaninu pokrájame na
malé kocky, popražíme, pridáme olej, pok...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře