Fazuľka so strúhankou
Postup
1 Umyté a očistené fazuľové struky uvaríme v slanej vode, scedíme, posypeme opraženou strúhankou a
2 polejeme maslom. Podávame ako samostatný pokrm so zemiakmi, alebo ako prílohu k mäsu.
Poznámka
kJ/100gr 970 Bielk. g 2,64 Tuky g 18,12 Cukry g 16,36 Vápnik mg 64,92 Vit.A 126,9 Vit.B1 0,047 Vit.C mg 8,07Mohlo by Vás zajímat
Vychladnuté uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame, osolíme, pridáme krupicu, múku a vajce. Vymiesime cesto, vyvaľkáme na placku, ktorú nakrájame na...
Umyté zemiaky uvaríme, očistíme, prelisujeme, pridáme soľ, múku, vajcia, trochu octu a vypracujeme cesto. Z
cesta sformujeme malé knedličky, k...
Umyté, očistené a pokrájané fazuľové struky dáme na časť rozohriatého masla, podlejeme horúcou vodou,
osolíme a udusíme. Mäkkú fazuľku zapráši...
Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme pokrájanú očistenú zeleninu, pokrájaný, posekanú petržlenovú vňať,
bobkový list, soľ, ocot, podlejem...
Komentáře