Fialkový sirup

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • 50-100g čerstvých fialkových květů
  • cukr
  • vody 1 l

Postup

1 Květy necháme 24 hodin máčet ve vodě pod pokličkou na teplém místě, pak scedíme, květy vymačkáme. Tekutinu zahříváme na teplotu 70-75°C. Na 1l šťávy přidáme 1 kg cukru.