Fígl na rychlé plátky na gril bez marinování
00:40
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky,osolíme,opepříme,posypeme provensálským kořením a teprve pak naklepeme. Takto připravené kousky masa potřeme směsí ze čtyř lžic oleje,dvou stroužků česneku a jedné lžíce sojové omáčky.
2 A jelikož jsme nejhlavnější přísady do masa vklepali,stačí nechat odležet asi jen 10 min.
3 Na grilu nebo na kameni pak opékáme obě strany po 3-5 min , podle tlouštky plátku.
4 Doporučená příloha:
5 chléb,brambor v alobalu
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře