Filety z platýze
00:40
Postup
1 Omy té filety z platýze osušíme, osolíme, pokmínujeme a zakapeme sťávou z půlky citrónu. Mrkev očistíme a nakrajíme na drobné kousky. Očištěnou cibulku nasekáme nahrubo.Na pánvi rozpustíme máslo a filety z platýze na něm po obou stranách opečeme.Vyjmeme z pánve a uchováme v teple. Na pánev dáme makrajenou mrkev a cibulku a krátce opečeme. Pak zeleninu podlijeme vínem a ještě krátce podusíme. Podušenou zeleninu zalijeme smetanou a necháme vařit do zhoustnutí omáčky. Pak ji dochutíme solí a citrńovou šťávou. Hotové filety podáváme s omáčkou, ozdobené plátkem citrónua polníčkem.
Poznámka
1 porce asi 398 kcalMohlo by Vás zajímat
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
·
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
· 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře