Filety ze pstruha a la Pepíno
Postup
1 Filety rozřízneme na kůži, pokapeme citronem a necháme odležet. Pak je osolíme, opepříme a připravíme si z piva, mouky,vejce, parmezánu, česneku a oregána těstíčko. V něm filety obalujeme a ihned smažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší, kterou nastavíme na másle orestovanou cibulkou.
Poznámka
KR-921. Díl č. 017.Mohlo by Vás zajímat
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián.
Porce ze ž...
· 00:30 ·
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře