Fondue holandské

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • strouhané Goudy 500 g
  • piva 3 dl
  • kukuřičné mouky 1 lžíce
  • malý stroužek česneku 1
  • máslo
  • kayenský pepř
  • sůl

Postup

1 Ohnivzdornou mísu vymastíme máslem naplníme sýrem a pivem a velmi pomalu zahříváme, až se sýr roztaví. Přidáme utřený česnek, sůl, pepř, mouku rozmíchanou ve lžíci piva a mícháme do zhoustnutí.