Fondue s červeným vínem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Sýry nastrouháme a promícháme. V nádob ě na fondue prohřejeme červené víno, rozemneme do něj celerové lístky a vmícháme sýr, rovněž tak česnek utřený se solí. Vše za míchání prohřejeme. Nakonec přidáme nahřátý vinný ocet a okořeníme solí, pepřem a paprikou.
2 Příloha: na vidličce švestka nebo broskve se závitky šunky a kostičkami bílého chleba. Čerstvý salát s citrónem a olejem. Nápoj: červené víno.