Fondue švýcarské ii.

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Sýr hrubě nastrouháme. Máslo v nádobě na fondue necháme na malém plameni rozpustit, přidáme sýr a roztavíme jej za stálého míchání. Žloutky rozkvedláme s trochou vody a kondenzovaným mlékem a vmícháme do sýrové hmoty. Ochutíme muškátem a pepřem.