francouzské brambory - famózní!!!
Postup
1 Syrové brambory si na elektrickém kráječi nakrájíme na asi 3mm silné plátky. Stejně tak si nakrájíme cibuli, ale trošku slabší kolečka. Sýr si nastrouháme na jemném struhadle a anglickou slaninu ještě pokrájíme na kostičky (takže budou slabounké malé plátky kostiček).
2 Zapékací mísu si vymažeme máslem a vrstvíme brambory, které osolíme a lehce opepříme. Na brambory dáme slaninu, na slaninu hrášek, na hrášek rozdělená kolečka cibule a vše posypeme sýrem. Vše opakujeme asi 4x - 5x a končíme na vršku bramborama, které lehce osolíme, zasypeme Podravkou a zalijeme vajíčkem rozšlehaným se smetanou.
3 Pečeme v předehřáté troubě na 180°C, dokud brambory na vršku nejsou krásně zlatavé.
4 S manželem tyhle brambůrky zbožňujeme! MŇAM!
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře