Frikadely s fetou a cuketou

0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého veprového masa 200 g
  • vejce 1
  • strouzky cesneku, nakrájené na jemno 2
  • kosticek sýra feta 100 g
  • cervená cibule, drobne nakrájená 1
  • neoloupaná cuketa, nakrájená na hranolky 1
  • olivový olej na smazení
  • vetvicka cerstvého rozmarýnu
  • nakrájená petrzelka nebo pazitka
  • sul
  • pepr

Postup

1 Maso smíchejte se solí, peprem, vejcem, polovinou cesneku, sýrem, bylinkami a vytvorte z nej frikadely. Na pánvi rozehrejte trochu oleje a frikadely na nem usmazte po obou stranách do zlatova. Na jiné pánvi na oleji restujte cibuli, zbylý cesnek, cuketu a rozmarýn - asi 3-4 minuty.
2 Osolte, opeprete, odstrante rozmarýn a podávejte k frikadelám.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko

Mohlo by Vás zajímat

Mletý řízek s cuketou
1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mleté maso našleháme s vejcem a smetanou, přidáme rozkrájenou cibuli a promícháme. Směs ochu...
00:35
Sekané řízky s fetou a oregánem
1. Housku namočíme ve vodě a poté vymačkáme. Cibuli posekáme. Fetu necháme okapat a pokrájí­me na kostičky. Prohněteme oba druhy mleté­ho masa, v...
00:35 · 00:50
Krůtí frikadely se zeleninou
Smíchejte maso, vejce, vlocky, krájenou petrzel, krájenou cibuli, rozetrený cesnek, korení a sul. Za stálého míchání pridávejte mléko a hmotu dob...
00:35 · 00:50 · 01:00
Babiččiny frikadely
Vsechny ingredience, krome másla, smíchejte dohromady a propracujte aby se vse dobre spojilo. Nechte odpocinout 30 minut v chladnicce. Na pánvi ...
00:35 · 00:50 · 01:00 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...