Furmanská kola
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Bůček rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a kmínem. Jednu cibuli a česnek nakrájíme na drobno a posypeme po plátu masa. Příčně (na kratší konec) položíme klobásu, maso svineme do rolády a převážeme. Na oleji opečeme ze všech stran. Vložíme na pekáč i s výpekem, podlejeme horkou vodou, přidáme dokola na kolečka nakrájené zbylé cibule a pečeme v troubě do měkka. Podáváme nakrájené na plátky s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Medové pláty: Všechny přísady mimo mouky vaříme v hrnci do zhnědnutí. Při zahřívání šleháme. Po vychladnutí vsypeme hladkou mouku a vypracujeme t...
·
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
· · 01:00 ·
V kulaté míse nebo v mixeru zpracujeme ze všech přísad těsto, které pak ještě důkladně prohněteme na podložce. Odložíme zpět do mísy a necháme ky...
· · 01:00 · · 02:00
Dejte do mísy máslo s cukrem a vařečkou je utřete do pěny. Dvě z vajec spolu lehce prošlehejte a pomalu přilévejte k máslu s cukrem. Důkladně zaš...
· · 01:00 · · 02:00 · 01:40
Komentáře