Fusilli s brokolicí, nivou a žampiony
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Těstoviny vaříme 10 minut a brokolici 5 minut ve slané vodě. Do pekáče dáme trošku oleje a skládáme: těstoviny (posolíme, ochutíme vegetou), nastrouháme nebo nakrájíme na drobno cibuli, nakrájíme na malé čtverečky papriku a rajčata. Přidáme vrstvu osolené brokolice, posypeme gyrosem. Zalejeme polovinou smetanové omáčky, přikryjeme žampiony a nastrouhanou Nivou. Zakryjeme těstovinami a zalejeme druhou polovinou omáčky a nastrouhaným Eidamem. Posypeme provensálským kořením. Zakryjeme alobalem a zapékáme v troubě při 180 °C cca 35 minut.
2 Omáčka: smetanu zředíme troškou vody, ochutíme vegetou, pepřem a prolisovaným česnekem.
Mohlo by Vás zajímat
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme.
Zvl...
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
Komentáře