Gaštanová plnka

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • jedlých gaštanov
  • 2
  • vajec
  • 300
  • g
  • mletého bravčového mäsa
  • 2
  • žemle
  • 100
  • ml
  • mléka
  • 1
  • šľahačka
  • soľ
  • korenie
  • muškátový oriešok
  • strúhanka

Postup

1 Jedlé gaštany uvaríme domäkka, olúpeme, zmixujeme s troškou mlieka alebo zomelieme, zmiešame so žemľami nakrájanými na kocky a zaliate mliekom, s mletým mäsom, vajcom, soľou a korením, primiešame šľahačku a zahustíme strúhankou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 3419 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Mäsová torta
Múku preosejeme na dosku, osolíme, pridáme vajce rozmiešamé v studenej vode, zmäknutý tuk (maslo, Palmarin) a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme...
01:35
Plnka z mletého mäsa
Mäso premiešame s vajciami, rozohriatým maslom, korením, soľou a nasekanými mandľami. Pridáme na kocky nakrájanú šunku a pečeň a zmesou naplníme ...
01:35 · 00:30
Kaleráb plnený bravčovým mäsom
Umyté mladé kaleráby olúpeme, vršky odkrojíme a vnútro vydlabeme tak, aby steny kalerábov ostali asi 0,5 cm hrubé. Kaleráby potom naplníme, od...
01:35 · 00:30
Pastiersky koláč
Na hlbšej panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu, mrkvu, šampióny a 3 min pražíme. Pridáme mleté mäso a pražíme do hneda. Posypeme múkou a mie...
01:35 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...