Gazdovská grilovačka
Postup
1 Zemiaky dáme zapiecť v alobale na 200 C na 15 min.
2 Mäso a zeleninu nakrájame na plátky.
3 Tekvičku a baklažán ugrilujeme na troške oleja.
4 Mäso okoreníme, osolíme a tiež ho ugrilujeme.
5 Šalát pripravíme tak, že nakrájané paradajky, ovčí syr a bazalku zmiešame, pridáme soľ a olej.
6 Na mäso môžeme pridať ugrilovaný syr.
Mohlo by Vás zajímat
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na kocky nakrájané mäso, podlejeme a udusíme. Umyté krúpy opražíme na oleji, zalejeme vodou,...
Bôčik rozrežeme na širší plát, osolíme a okoreníme
mletým čiernym korením.
Vajcia vymiešame s maslom, pridáme žemle namočené v
mlieku, postrúh...
Zeleninu očistíme a nakrájame na kúsky. Cibuľu nakrájame nadrobno, vložíme na rozohriatu masť a osmažíme.
Pridáme zeleninu a tiež ju trochu opra...
Domáca grilovačka
Aby sa vám domáca grilovačka skutočne podarila, potrebujete nielen dobrý gril, kvalitné mäso či chutnú marinádu, ale aj nápadi...
Komentáře