Gazdovská ryža
Postup
1 Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na kocky nakrájané mäso, podlejeme a udusíme. Umyté krúpy opražíme na oleji, zalejeme vodou, solíme a udusíme. Na zvyšku oleja upražíme zeleninu a tiež udusíme. Mäkké krúpy dáme do misy, zmiešame s údeným mäsom, zeleninou, dochutíme a posypeme posekanou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
00:25
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:25 · 00:30
Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby.
Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť min...
00:25 · 00:30
Mäso nakrájané na kocky spolu s oravskou slaninkou restujeme asi 10 minút. Pridáme sójovú a worcesterskú omáčku, cesnak, mleté čierne korenie, so...
00:25 · 00:30
Komentáře