Gratinovaná pochoutka s mandlemi
00:33
Postup
1 Brambory a mrkev oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka. Pórek nakrájíme na plátky. Kapustu očistíme, odstraníme košťál, oddělíme jednotlivé listy a pokrájíme. Brambory vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Po 5 minutách přidáme zeleninu. Dáme okapat a vše vložíme do vymazané zapékací misky.
2 Zakysanou smetanu promícháme s hořčicí a ochutíme solí a pepřem. Sýr nahrubo nastrouháme. Zeleninu přelijeme ochucenou smetanou a posypeme sýrem a mandlemi. Zapékáme v předehřáté troubě (200 stupňů) přibližně 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
Postup přípravy: Na Ostravě se vařilo zelí každou sobotu, protože prý zeli, to chlopa rozveseli. Nikdy jsem nepochopila, v jakém smyslu :-), uví...
· · 00:44
Postup přípravy: Do vody rozmícháme vápno, ponoříme dýně nakrájené na kostky (ideální je 1,5 cm) a rozpůlené švestky. Ponecháme v roztoku 2 hodin...
· · 00:44 · 00:44
Rajčata omyjte, seřízněte vršky a vyndejte dužinu.
Špenát oblanšírujte ve slané vodě (mražený nechte
pouze roztát), dejte okapat, ochuťte mušká...
· · 00:44 · 00:44
Komentáře