Gratinované brambory
00:33
Postup
1 Formu vymastíme máslem, oloupeme a nadrobno nasekáme česnek nebo ho prolisujeme, rozdělíme na dno. Oloupeme a na tenké plátky nakrájíme brambory. Podle chuti přidáme pepř, sůl, petrželovou nať, saturejku, oregáno a tymián.
2 Brambory do misky klademe tak, aby se překrývaly. Nakonec navrch nalijeme smetanu a posypeme je sýrem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka.
3 Přílohy:
4 příloha k pečenému masu, ale i jako hlavní chod
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře