Grécka musaka
Postup
1 Mladé baranie stehno nakrájame na kocky a vložíme do rozpáleného oleja, premiešame vidličkou, pridáme kečup, rajčiakový pretlak, na pláty nakrájané huby a na kocky nakrájané olúpané zemiaky. Podlejeme vodou alebo vývarom, podľa chuti posolíme, pridáme uvarenú ryžu a spoločne podusíme. Do hotovej polievky pridáme nastrúhaný chren.
Mohlo by Vás zajímat
Očistené baranie stehno umyjeme vo vlažnej vode, pokrájame na drobné kocky a osolíme. Mäso opražíme na
horúcom tuku, pridáme rajčiakový pretl...
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a zprudka ze všech stran opečeme. Podlijeme vývarem, přidáme kečup a pomalu dusíme. Mezitím uvaříme brambory ...
Komentáře