Musaka
Postup
1 Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a zprudka ze všech stran opečeme. Podlijeme vývarem, přidáme kečup a pomalu dusíme. Mezitím uvaříme brambory a rýži. K téměř měkkému masu přidáme na plátky nakrájené brambory, rýži, houby bez nálevu, nakrájená rajčata a dodusíme. Přisolíme a ochutíme lžičkou křenu.
Mohlo by Vás zajímat
Očistené baranie stehno umyjeme vo vlažnej vode, pokrájame na drobné kocky a osolíme. Mäso opražíme na
horúcom tuku, pridáme rajčiakový pretl...
Mladé baranie stehno nakrájame na kocky a vložíme do rozpáleného oleja, premiešame vidličkou, pridáme kečup, rajčiakový pretlak, na pláty nakrája...
Komentáře